Kock


Är så sjukt trött efter en hel kväll med en massa matlagning (till 70 pers..) Har i alla fall gjort framsteg:
- Couscous sallad: Couscous, fetaost, krasse, cocktailtomater, rödlök, salladslök och citronette
- Persikovinägrett: Mixad persika, vinäger, olivolja, salt och peppar
- Mango salsa: Mango, chili, lime, salladslök och mango chutney
- Chokladmoussetårta: Chokladkladdbotten, chokladmousse (grädde, äggula och smält choklad)
Kommentarer
Trackback